ئاقسىل ، پېپتىد ۋە ئامىنو كىسلاتاسىنىڭ مۇناسىۋىتى
ئاقسىللار: بىر ياكى بىر قانچە پولى پېپتىد زەنجىرىدىن شەكىللەنگەن فۇنكىسىيەلىك ماكرومولېكۇلا خىلىت ، ۋاراق قاتارلىقلار ئارقىلىق ئالاھىدە ئۈچ ئۆلچەملىك قۇرۇلمىغا قاتلىنىدۇ.
پولى پېپتىد زەنجىرى: پېپتىد باغلىنىشى بىلەن باغلانغان ئىككى ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق ئامىنو كىسلاتادىن تەركىب تاپقان زەنجىرگە ئوخشاش مولېكۇلا.
ئامىنو كىسلاتاسى: ئاقسىلنىڭ ئاساسلىق قۇرۇلۇش بۆلەكلىرى تەبىئەتتە 20 نەچچە خىل مەۋجۇت.
يىغىپ ئېيتقاندا ، ئاقسىل پولى پېپتىد زەنجىرىدىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، ئۇ ئۆز نۆۋىتىدە ئامىنو كىسلاتاسىدىن تەركىب تاپقان.
ھايۋانلارنىڭ ئاقسىل ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈلۈش جەريانى
ئېغىزدىن ئالدىن داۋالاش: يېمەكلىكلەر چايناش ئارقىلىق جىسمانى جەھەتتىن پارچىلىنىپ ، فېرمېنتلىق ھەزىم قىلىش يۈزىنى ئاشۇرىدۇ. ئېغىزدا ھەزىم قىلىش فېرمېنتى كەمچىل بولغاچقا ، بۇ باسقۇچ مېخانىكىلىق ھەزىم قىلىش ھېسابلىنىدۇ.
ئاشقازاننىڭ دەسلەپكى بۇزۇلۇشى:
پارچىلىنىپ كەتكەن ئاقسىللار ئاشقازانغا كىرگەندىن كېيىن ، ئاشقازان كىسلاتاسى ئۇلارنى ئايرىپ ، پېپتىد باغلىنىشىنى ئاشكارىلايدۇ. پېپسىن ئاندىن ئاقسىلنى چوڭ مولېكۇلا پولى پېپتىدقا پارچىلايدۇ ، كېيىن كىچىك ئۈچەيگە كىرىدۇ.
كىچىك ئۈچەيدىكى ھەزىم قىلىش: كىچىك ئۈچەيدىكى تىرىپسىن ۋە خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ پولى پېپتىدنى كىچىك پېپتىد (دىپتېپتىد ياكى ترىپتېپتىد) ۋە ئامىنو كىسلاتاغا پارچىلايدۇ. بۇلار ئاندىن ئامىنو كىسلاتا توشۇش سىستېمىسى ياكى كىچىك پېپتىد توشۇش سىستېمىسى ئارقىلىق ئۈچەي ھۈجەيرىسىگە سۈمۈرۈلىدۇ.
ھايۋانلارنىڭ ئوزۇقلىنىشىدا ، ئاقسىل خىلىتلانغان مىكرو ئېلېمېنتلار ۋە كىچىك پېپتىد خىلىتلىق مىكرو ئېلېمېنتلار خىلىتسىيىلەش ئارقىلىق مىكرو ئېلېمېنتلارنىڭ بىئولوگىيىلىك ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ ، ئەمما ئۇلارنىڭ سۈمۈرۈلۈش مېخانىزمى ، مۇقىملىقى ۋە قوللىنىشچان ئەھۋاللىرى بىلەن كۆرۈنەرلىك پەرقلىنىدۇ. تۆۋەندىكىسى تۆت تەرەپتىن سېلىشتۇرۇش ئانالىزى بىلەن تەمىنلەيدۇ: سۈمۈرۈش مېخانىزمى ، قۇرۇلما ئالاھىدىلىكى ، قوللىنىش ئۈنۈمى ۋە مۇۋاپىق ئەھۋاللار
1. سۈمۈرۈلۈش مېخانىزمى:
| سېلىشتۇرۇش كۆرسەتكۈچى | ئاقسىل خىلىتلانغان ئىز ئېلېمېنتلىرى | كىچىك پېپتىد خىلىتلانغان ئىز ئېلېمېنتلىرى |
|---|---|---|
| ئېنىقلىما | خىلىتلار ماكرو مولېكۇلا ئاقسىلى (مەسىلەن ، گىدرولىزلانغان ئۆسۈملۈك ئاقسىلى ، چاقلىق ئاقسىل) نى توشۇغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىدۇ. مېتال ئىئونلىرى (مەسىلەن ، Fe²⁺ ، Zn²⁺) كاربون (-COOH) ۋە ئامىنو (-NH₂) گۇرۇپپىلىرى بىلەن ئامىنو كىسلاتا قالدۇقى كوئوردېنات رىشتىسى ھاسىل قىلىدۇ. | توشۇغۇچى سۈپىتىدە كىچىك پېپتىدلارنى (2-3 ئامىنو كىسلاتادىن تەركىب تاپقان) ئىشلىتىدۇ. مېتال ئىئونلىرى تېخىمۇ مۇقىم بولغان بەش ياكى ئالتە ئەزادىن تەركىب تاپقان ئۈزۈك خىلىتلارنى شەكىللەندۈرىدۇ ، ئامىنو گۇرۇپپىسى ، كاربون گۇرۇپپىسى ۋە يان زەنجىر گۇرۇپپىسى. |
| سۈمۈرۈلۈش يولى | ئۈچەيدىكى ئاقسىل (مەسىلەن ، تىرىپسىن) ئارقىلىق كىچىك پېپتىد ياكى ئامىنو كىسلاتاغا پارچىلىنىپ ، خىلىتلانغان مېتال ئىئوننى قويۇپ بېرىشنى تەلەپ قىلىڭ. ئاندىن بۇ ئىئونلار ئۈچەيدىكى ئېپىتېلىيە ھۈجەيرىسىدە پاسسىپ تارقىلىش ياكى ئاكتىپ توشۇش ئارقىلىق قانغا كىرىدۇ (مەسىلەن DMT1 ، ZIP / ZnT توشۇغۇچى). | ئۈچەيدىكى ئېپىتېلىيە ھۈجەيرىسىدىكى پېپتىد توشۇغۇچى (PepT1) ئارقىلىق مۇكەممەل خىلىت سۈپىتىدە سۈمۈرۈلىدۇ. ھۈجەيرە ئىچىدە ، مېتال ئىئونلىرى ھۈجەيرە ئىچىدىكى ئېنزىم ئارقىلىق قويۇپ بېرىلىدۇ. |
| چەكلىمىسى | ئەگەر ھەزىم قىلىش فېرمېنتلىرىنىڭ پائالىيىتى يېتەرلىك بولمىسا (مەسىلەن ، ياش ھايۋانلاردا ياكى بېسىم ئاستىدا) ، ئاقسىلنىڭ پارچىلىنىش ئۈنۈمى تۆۋەن بولىدۇ. بۇ بەلكىم خىلىت قۇرۇلمىسىنىڭ بالدۇر قالايمىقانلىشىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، مېتال ئىئوننىڭ فىتات قاتارلىق ئوزۇقلۇققا قارشى ئامىللار بىلەن باغلىنىپ ، ئىشلىتىلىشىنى ئازايتىشى مۇمكىن. | ئۈچەينىڭ رىقابەتلىشىشىنى چەكلەش (مەسىلەن ، فىزىكىلىق كىسلاتادىن) ، سۈمۈرۈلۈش ھەزىم قىلىش ئېنزىم پائالىيىتىگە تايانمايدۇ. بولۇپمۇ ھەزىم قىلىش سىستېمىسى پىشىپ يېتىلمىگەن ياش ھايۋانلارغا ياكى كېسەل / ئاجىز ھايۋانلارغا ماس كېلىدۇ. |
2. قۇرۇلما ئالاھىدىلىكى ۋە مۇقىملىقى:
| ئالاھىدىلىكى | ئاقسىل خىلىتلانغان ئىز ئېلېمېنتلىرى | كىچىك پېپتىد خىلىتلانغان ئىز ئېلېمېنتلىرى |
|---|---|---|
| مولېكۇلا ئېغىرلىقى | چوڭ (5000 ~ 20000 Da) | كىچىك (200 ~ 500 Da) |
| Chelate Bond Strength | كۆپ خىل كوئوردېنات زايومى ، ئەمما مۇرەككەپ مولېكۇلا ئۆزگىرىشى ئادەتتە ئوتتۇراھال مۇقىملىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. | ئاددىي قىسقا پېپتىدنىڭ ئۆزگىرىشى تېخىمۇ تۇراقلىق ھالقا قۇرۇلمىسىنى شەكىللەندۈرىدۇ. |
| ئارىلىشىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى | ئاشقازان كىسلاتاسى ۋە ئۈچەي pH دىكى داۋالغۇشنىڭ تەسىرىگە ئاسان ئۇچرايدۇ. | كۈچلۈك كىسلاتا ۋە ئىشقارغا قارشى تۇرۇش كۈچى ئۈچەي مۇھىتىدىكى تېخىمۇ يۇقىرى مۇقىملىق. |
3. ئىلتىماس قىلىش ئۈنۈمى:
| كۆرسەتكۈچ | ئاقسىل خىلىتلىرى | كىچىك پېپتىد خىلىتلىرى |
|---|---|---|
| Bioavailability | ھەزىم قىلىش ئېنزىم پائالىيىتىگە باغلىق. ساغلام قۇرامىغا يەتكەن ھايۋانلاردا ئۈنۈملۈك ، ئەمما ياش ياكى بېسىملىق ھايۋانلاردا ئۈنۈم كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلەيدۇ. | بىۋاسىتە سۈمۈرۈلۈش يولى ۋە قۇرۇلمىسى مۇقىم بولغاچقا ، مىكرو ئېلېمېنتلارنىڭ بىئولوگىيىلىك ئىقتىدارى ئاقسىل خىلىتلىرىنىڭكىدىن% 10 ~% 30 يۇقىرى بولىدۇ. |
| ئىقتىدار كېڭەيتىشچانلىقى | نىسپىي ئاجىز ئىقتىدار ، ئاساسلىقى ئىز ئېلېمېنتى توشۇش رولىنى ئوينايدۇ. | كىچىك پېپتىدلارنىڭ ئۆزى ئىممۇنىتېتنى تەڭشەش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى قاتارلىق ئىقتىدارلارغا ئىگە بولۇپ ، مىكرو ئېلېمېنتلار بىلەن تېخىمۇ كۈچلۈك بىرىكمە ئۈنۈم بېرىدۇ (مەسىلەن ، سېلېنومېتىئون پېپتىد سېلېن تولۇقلاش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن تەمىنلەيدۇ). |
4. ماس كېلىدىغان سىنارىيە ۋە ئىقتىسادىي كۆز قاراش:
| كۆرسەتكۈچ | ئاقسىل خىلىتلانغان ئىز ئېلېمېنتلىرى | كىچىك پېپتىد خىلىتلانغان ئىز ئېلېمېنتلىرى |
|---|---|---|
| ماس كېلىدىغان ھايۋانلار | ساغلام قۇرامىغا يەتكەن ھايۋانلار (مەسىلەن ، چوشقا بېقىش ، توخۇ بېقىش) | ياش ھايۋانلار ، بېسىم ئاستىدىكى ھايۋانلار ، يۇقىرى مەھسۇلاتلىق سۇ تۈرى |
| تەننەرخى | تۆۋەن (خام ئەشيا ئاسان ، ئاددىي جەريان) | يۇقىرى (كىچىك پېپتىد بىرىكتۈرۈش ۋە ساپلاشتۇرۇشنىڭ يۇقىرى تەننەرخى) |
| مۇھىت تەسىرى | سۈمۈرۈلمىگەن بۆلەكلەر چوڭ تەرەتتە ئاجرىلىپ چىقىپ ، مۇھىتنى بۇلغايدۇ. | ئىشلىتىش نىسبىتى يۇقىرى ، مۇھىت بۇلغىنىش خەۋپى تۆۋەن. |
خۇلاسە:
(1) ئىز قوغلاش ئېلېمېنتى يۇقىرى ۋە ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى ئاجىز ھايۋانلارغا (مەسىلەن ، چوشقا ، توخۇ ، كەركىدان لىچىنكىسى) ياكى كەمتۈكلۈكنى تېزدىن تۈزىتىشنى تەلەپ قىلىدىغان ھايۋانلارغا نىسبەتەن ، كىچىك پېپتىد خىلىتلىرى ئالدىن تاللاش سۈپىتىدە تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
(2) نورمال ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىغا ئىگە تەننەرخ سەزگۈر گۇرۇپپىلارغا (مەسىلەن ، ئاخىرقى باسقۇچتىكى چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرى) ، ئاقسىل خىلىتلىق مىكرو ئېلېمېنتلارنى تاللىغىلى بولىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 11-ئاينىڭ 14-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە
